La Municipalidad Provincial de Virú recibió la autorización sanitaria para poner en funcionamiento el Matadero Municipal de Categoría II. La certificación fue otorgada por el SENASA – Servicio Nacional de Sanidad Agraria.
Al respecto, el alcalde Andrés Chávez Gonzáles manifestó que esta autorización sanitaria permitirá garantizar la inocuidad de los alimentos de producción primaria destinados al consumo humano y la eficiencia del faenado, fortaleciendo así el desarrollo ganadero nacional.
El matadero de Virú cumple con los lineamientos del Reglamento Sanitario del Faenado de Animales de Abasto, aprobado mediante el decreto supremo nro. 015- 2012 –AG y se encuentra ubicado en el sector Santa Clara.
